Khasiat Cili/Cabai

Pengenalan

Cili, cabai, atau lada merupakan jenis sayuran yang amat popular di negara ini. Cili dipanggil paprika atau pimiento di Hungary dan Sepanyol. Cili termasuk dalam keluarga solaneceae seperti tomato dan kentang. Di negara ini cili merupakan salah satu bahan makanan yang banyak digunakan oleh masyarakat pelbagai kaum untuk kegunaan harian dan perusahaan. Cili kaya dengan vitamin A , B , dan C kompleks, serta komposisi vitamin lain seperti protein, karbohidrat , serta karotin. Kepelbagaian cili memberi kepedasan kepada si pemakan. Ia dinamakan capsaicin, lagi tinggi kandungan capsaicin, cili semakin pedas. Dipercayai capsaicin yang terkandung di dalam cili dapat berfungsi sebagai agen pelindung melawan penyakit ulser peptic serta agen penghalang kepada kimia-kimia carcinogens yang menyebabkan penyakit barah.


Cili tergolong dalam keluarga solanaceae iaitu satu keluarga dengan sayur tomato dan kentang. Biasanya, cili yang bersaiz kecil lebih pedas rasanya. Kepedasan cili juga bergantung kepada kandungan capsaisin/capsaicivoids di dalamnya. Terdapat lima komponen capsaicin di dalam cili iaitu, nordihidro capsaicin, capsaicin, dihidro capsaicin, homo capsaicin dan homo dihidro capsaicin. Komponen inilah yang memabantu melancarkan sisitem peredaran darah di bahagian tangan, kaki dan jantung manusia. Di samping itu, buah cili yang pedas juga meningkatkan suhu badan sehingga merangsang metabolisme untuk melancarkan peredaran darah .

Khasiat

1. Menurunkan berat badan

Cili mengandung capsaicin yang akan mempercepat metabolismedan membantu tubuh membakar kalori lebih cepat. Hal ini terjadi keranacapsaicin meningkatkan suhu tubuh dan berperanan dalam meningkatnya degupan jantung. Lebih jauh, kajian menunjukkan orang yang hobi makan pedas biasanyamakan dalam jumlah yang sedikit sehingga berat badan lebih terjaga.

2. Menyehatkan jantung

Cili menyehatkan jantung dengan cara mencegah pembekuandarah. Penelitian juga menunjukkan kadar kolesterol jahat/LDL boleh mencegahoksidasi yang menyebabkan penyumbatan pembuluh darah. Capsaicin jugaefektif melawan inflamasi, yang telah diidentifikasi sebagai faktor risikopenyakit jantung.

3. Melancarkan peredaran darah

Makanan pedas akan melancarkan edaran dan menurunkantekanan darah. Cili juga membantu menguatkan dinding pembuluh darah kerenakandungan vitamin A dan C -nya.

4. Antikanser

Banyak penelitian menunjukkan ambilan teratur makanan pedasakan mengurangi risiko kanker. Capsaicin memperlambat pertumbuhan sel kankerdan pada banyak kasus sel-sel kanker mati tanpa merusak sel sehat disekitarnya.

5. Meningkatkan fungsi cerna

Manfaat cili dalam saluran cerna adalah meningkatkan edaran darah di perut dan meningkatkan lapisan mukus. Capsaicin jugamembantu membunuh bakteri H.pylori penyebab sakit maag. Akan tetapi jika Andamengalami heartburn (rasa panas) setelah makan pedas, cobalah tablet antiacidyang akan meneutralkan asid di perut.

6. Flu

Capsaicin membantu meningkatkan pengeluaran keringat danmenghilangkan gejala flu yang mengganggu. Makanan pedas juga akan membantumembuka jalan pernafasan, mengurangi sinusitis, dan gejala flu lainnya.

7. Tidur nyenyak

Peneliti dari Australia menemukan orang yang rutin mengambil makanan pedas lebih mudah tidur. Mereka juga cenderung bangun lebih pagi danlebih segar.

8. Menjaga mood

Cili merah meningkatkan level endorfin dan serotonin yangmenghilangkan nyeri dan memberi perasaan nyaman. Hormon ini bertindak seperti pelawan stres dan depresi.

9. Melancarkan pernafasan

Makanan pedas bertindak membantupenderita asma , bronkitis kronik, sinusitis, dan penyakit pernafasan lainnyabernapas lebih baik.

PENANAMAN

Penyediaan Tanah:

  1. Di Ladang
    Bajak dan gemburkan tanah sedalam 15 hingga 22 cm (6-19 inci).  Sediakan batas berukuran 1.2m (4 kaki) lebar dan 22 hingga 30 cm (9-12 inci) tinggi.  Panjang batas mengikut keadaan kawasan.  Jarak antara batas ialah 45 cm (1.5 kaki).  Gaulkan tahi ayam reput sebanyak 25 kg bagi 50 meter persegi (500 kaki persegi) kawasan.
  2. Dalam Pasu dan Bekas-Bekas Lain
    Gunakan tanah campuran mengandungi 3 bahagian tanah, 1 bahagian tahi ayam reput atau kompos dan 1 bahagian pasir.  Isikan pasu dengan tanah campuran tersebut sehingga 5 cm (2 inci) dari permukaan pasu.

Menyediakan Anak Benih:

Bagi tanaman di ladang, sediakan kotak semaian berukuran 45 cm (18 inci panjang, 22 cmm (9 inci) lebar dan 10 cm (4 inci) tinggi.  Isikan kotak semaian dengan tanah campuran mengandungi 3 bahagian tanah, 1 bahagian tahi ayam reput dan 1 bahagian pasir.  Semai 5 gm biji benih ke dalam kotak semaian secara barisan dan tutup benih dengan lapisan nipis tanah.  Jarak tanaman ialah 5 cm (2inci) antara baris dan 2 cm (1 inci) antara pokok.  Siram dengan penyiram yang mempunyai semburan halus dua kali sehari.  Kotak semaian mesti dilindungi daripada cahaya matahari dan air hujan yang berlebihan.  Ubah anak benih ke ladang 3 hingga 4 minggu selepas disemai.  Sebelum diubah ke ladang, dedahkan anak benih kepada cahaya matahari selama 3 hingga 4 hari untuk mengeraskannya.

Menanam:

  1. Di Ladang
    Anak benih yang berumur 6 minggu boleh diubah terus ke batas.  Sebelum mencabut, basahkan kotak semaian supaya anak benih senang digali.  Kemudian, gali anak benih dengan segumpal tanah dan tanam terus ke batas.  Jarak tanaman ialah 90 cm (30 inci) antara pokok dan 150 cm antara baris
  2. Dalam Pasu dan Bekas-Bekas Lain
    Semai terus 3 atau 4 biji benih ke dalam pasu sedalam 2 hingga 5 cm (1 inci).  Tinggalkan hanya sepokok.


MENDAPATKAN POKOK CILI YANG RIMBUN

Untuk mendapatkan pokok cili yang rimbun dan subur, cara menanamnya perlu diberi perhatian.  Menanam anak benih cili secara menyendeng dan melenturkannya adalah salah satu cara yang baik bagi memperolehi pokok cili yang banyak ranting.  Bila pokok cili mempunyai ranting yang banyak, maka hasil cili juga akan bertambah berbanding dengan pokok cili yang kurang rantingnya.  Disamping itu, amalan menggetu (memetik) pucuknya juga akan menambahkan bilangan ranting pokok.

PENJAGAAN:

Menyiram
Siram pokok pada awal pagi dan lewat petang setiap hari kecuali hari hujan.

Membaja

  1. Di Ladang
    Tabur baja NPK Blue Special (12:12:   17:2) di keliling pokok dengan kadar 1 sudu besar atau 10 gm sepokok setiap dua minggu.
  2. Dalam Pasu dan Bekas-Bekas Lain
    Tabur sebanyak 1 sudu teh atau 5 gm baja NPK Blue Special (12:12  17:2) sepasu di keliling pokok setiap minggu.

Lagi info tentang herba :

  • khasiat cili
  • khasiat cili padi
  • khasiat cili merah
  • kebaikan cili
  • kebaikan lada
  • khasiat cili kering
  • manfaat cili
  • khasiat cili api
  • daun cili
  • kegunaan cili padi
  • INFO TENTANG CILI
  • khasiat daun cili
  • khasiat lada
  • kebaikan makan lada
  • manfaat cili padi
  • manfaat daun cili
  • khasiat cili hijau
  • lada hidup
  • cili hidup
  • baja buah cili api alami
  • cili api
  • kalori cili padi
  • kebaikan cili padi
  • kebaikan makan cili
  • nama saintifik cili padi
  • khasiat pucuk lada
  • khasiat lada burung
  • khasiat lada benggala
  • kelebihan burung merbuk
  • khasiat lada besar
  • kegunaan serbuk cili
  • khasiat cili jenis putih
  • khasiat makan lada
  • kahsiat cili
  • kalori cili burung
  • khasiat lada padi
  • kandungn dalam lada kering
  • kebaikan cili api
  • kasiat cili padi
  • buah cili
  • baja alami merangsang buah cili padi
  • cili merah
  • khasiat chili padi
  • khasiat chili
  • khasiat cili burung untuk merbuk
  • kasiat buah lada
  • serbuk rempah merah hungarian dihasilkan oleh
  • khasiat lada bengala
  • khasiat cili benggala
  • seebuk rempah kemerahan hungarian dihasilkan daripada
  • sejarah burung merbuk
  • tempat untuk mempasarkan kunyit hitam secara komasial
  • protein cili
  • pokok sos cili
  • www gambar lada burung com
  • khasiat lada benggala merah
  • khasiat cili untuk kesehatan
  • khasiat cili besar
  • serbuk cili kampung
  • khasiat cili tangkai 1 buah 2
  • khasiat cili hijau bulat
  • serbuk rempah kemerahan hungarian
  • tanaman lada burung
  • khasiat daun lada pedas
  • serbuk cili sejarah
  • khasiat cili padi untuk kesihatan
  • serbuk cili padi
  • khasiat cili pedas
  • Kasiat cili api
  • pokok cili subur
  • lada bengala khsiatnya
  • lada cili kampung
  • lada cili padi
  • pokok cabai kering
  • Lada hijau
  • Pokok aloe vera untuk cili
  • makan cili khasiat
  • pohon cili padi
  • panjangkan zakar dengan cili api
  • khasiat serbok kunyit
  • manfaat minum air cili
  • manffaat cili
  • Nama dan gambar jenis cili
  • lada api wiki
  • khasihat cili padi untuk kesehatan
  • khasihat cili hijau
  • pokok cili sos
  • lada kecil
  • khasiat lada cili padi
  • khasiat lada merah
  • pokok cili hasil compos baja
  • khasiat lada putih untuk kesihatan
  • khasiat pkok tumpang untuk zakar
  • pokok cili api besar & tinggi
  • khasiat pokok cekur manis untuk merbuk
  • pokok cabai melaka
  • khasiat tanaman padi
  • khasiat tangkai lada
  • khasiatnya cili
  • nama sainstifik
  • apa itu daun cili
  • cili besar kampung
  • cili kampung
  • cili khasiat
  • cili nama botani
  • cili padi bagus untuk jantung
  • cili padi graDE B
  • cili padi merah
  • cili padi nama saintifik
  • cili padi solok di Malaysia
  • cili vitamin apa
  • ciri ciri cilu nginyah
  • ciri ciri sektor usaha kecip
  • daun cili digunakan dalam masakkan
  • fungsi cili padi
  • fungsi cili yang dikeringkan
  • fungsi daun cili
  • cili bangala
  • cili api bangla
  • apakah khasihat pucuk lada
  • baikkah amal makan cili banggala
  • benih cili thai
  • biji benih cili burung
  • bijih benih lada tanpa kimia lebih pedas
  • buah sili
  • cabai burung cili padi
  • cabai hidup
  • cabai melaka dalam pasu
  • cara merawat cili centil
  • cara orang thailand menanam cili
  • cara pacak kayu pada pokok cabai
  • cara tanam cili
  • cara tingkatkan bunga pokok cili
  • cili
  • cili ada vitamin
  • fungsi lada hijau
  • fungsi paprika malaysia
  • kebaikan daun lada
  • Kebaikan manfaat chilli padi
  • kebaikan selalu makan lada
  • kebaikkan cili burung untuk merbuk
  • kegunaan cili
  • kegunaan cili pada burung merbuk
  • kelbihan mkn cilipadi
  • adakah cili melaka pedas
  • kelebihan cili untuk darah tinggi
  • kelebihan lada jarum ubat kencing manis
  • Kelebihan Makan Ladah Besar hijau
  • kesan lada padi
  • kesiat cili