Khasiat Pucuk Midin

.


Tempah web Jualan/Affiliate/ MLM System... klik sini


Pengenalan

Midin atau nama saintifiknya Stenochlaena palustris adalah tumbuhan liar yang tumbuh di tanah dataran rendah dalam hutan sekunder dan tempat terbuka seperti kebun getah serta gemar menumpang pokok lain.
Tumbuhan ini juga antara tanaman semusim rizomatous dan epiphytic dengan akarnya mencengkam di tanah yang biasa didapati di kawasan paya gambut dan air tawar serta hutan belukar.

Pucuk paku yang lembut, berdaun atau tanpa daun terbuka digunakan sebagai sayur atau ulam. Pelepah berdaun kecil yang mempu-nyai spora biasanya tidak dimakan, manakala warna pelepah berbeza dari hijau muda kepada hijau tua atau kemerah-merahan.
Pelepah subur dan warna merah terhasil daripada tindak balas kepada pertukaran persekitaran yang tidak menentu seperti cuaca dan jerebu.
Di Sarawak, permintaan terhadap paku midin meningkat dengan keadaan tanah berasid dan cuaca yang panas di kebanyakan tempat menggalakkan pertumbuhan paku midin secara semulajadi
Kesedaran awam terhadap makanan kesihatan dan bebas daripada pencemaran mendorong penggunaan dan permintaan semakin meningkat terhadap sayur midin yang tumbuh secara semulajadi.

Khasiat

Pengambilan sayur midin sebagai makanan dijamin selamat dan mengandungi pelbagai khasiat dengan setiap 100 gram pucuk muda mengandungi 4.8 mg zat besi , selain mengandungi vitamin A (beta karotene) yang penting bagi menguatkan penglihatan dan mencegah .
Selain itu, tumbuhan liar ini kaya dengan mineral terutama fosforus dan kalium. Perubatan secara tradisional percaya pucuk midin mampu mengubati masalah kesihatan seperti penyakit ciri birit dan daunnya yang direbus baik dimakan sebagai ulam .

TANAH

Paku hijau memerlukan jenis tanah yang sentiasa lembap dengan kandungan bahan organik yang tinggi.  Tanah yang mempunyai paras air tinggi dan saliran yang kurang sempurna juga sesuai untuk penanaman paku hijau.  Tanah berpasir, tanah yang tersangat salir dan tanah yang tidak dapat menyimpan air adalah tidak sesuai digunakan.

PENYEDIAAN KAWASAN DAN MENANAM

Penyediaan Tanah
Bersihkan kawasan dari rumpai dan gemburkan tanah dengan membajak.  Kapur ditabur dan dimasukkan dalam tanah semasa pembajakan.  Untuk tanah mineral, pengapuran disyorkan.

Penyediaan Benih Tanaman
Benih tanaman yang diperlukan untuk penanaman pada masa ini diperolehi daripada pokok-pokok liar.  Bagi memudahkan proses pemindahan benih, daun-daun matang perlu dicantas terlebih dahulu sebelum pokok dikeluarkan daripada tanah.  Akar yang dikesan mati juga harus dicantas.  Rumpun paku didapati bertahan dan boleh disimpan selama 3-4 hari di tempat yang redup dan lembap tanpa menjejaskan kualiti.

Menanam di Ladang
Batas tidak perlu disediakan.  Benih paku ditanam terus dalam petak yang telah dibersihkan.  Setiap petak ditanam dengan lima baris dengan jarak 30 cm diantara baris dan 30 cm diantara pokok dalam baris.  Jarak diantara petak 80 cm.  Sistem ini memberikan kepadatan 71,728 pokok sehektar.  Pokok diberi sungkupan daun lalang kering atau jerami padi selepas ditanam.

Pengurusan
Penjagaan pokok paku hijau dibahagikan kepada dua aktiviti utama, iaitu aktiviti pemulihan dan aktiviti cantasan kutipan hasil.  Aktiviti pemulihan dan aktiviti cantasan kutipan hasil dijalankan secara bergilir-gilir, iaitu aktiviti pemulihan selama dua bulan dengan diikuti aktiviti catasan kutipan hasil selama satu bulan untuk memberi empat pusingan dalam setahun.

Pemulihan diadakan selepas penanaman dan kutipan hasil di mana semua tunas yang muncul dibenarkan membesar menjadi daun matang.  Rumpun paku hijau yang mempunyai bilangan daun yang banyak dapat menambahkan makanan rezab di rizom.  Pokok-pokok paku diberi baja dan petak dibersihkan daripada rumpai.  Bilangan pokok matang setiap rumpun juga dibenarkan bertambah, akan tetapi tidak melebihi tiga pokok setiap rumpun.  Anak pokok atau sulur yang berlebihan perlu dicabut (dijadikan benih untuk menanaman baru).

Aktiviti cantasan kutipan hasil dilakukan selepas aktiviti pemulihan.  Semua daun matang dicantas pada paras tanah kecuali pucuk-pucuk muda yang akan dipetik apabila sampai ke peringkat yang sesuai dijadikan sayur.  Aktiviti kutipan hasil pucuk paku dibenarkan selama sebulan.

Pembajaan
Baja organik seperti tahi ayam pada kadar 2-5 tan sehektar ditabur dan digaul dengan tanah sebelum atau semasa menanam.  Jumlah yang diberi bergantung kepada kesuburan tanah.  Kadar pembajaan inorganik 120 kg N: dan 120 kg. N sehektar setahun disyorkan.  Pembajaan dijalankan empat kali setahun selepas kutipan hasil.  Jenis baja NPK (15:15:15) sebanyak 800 kg diperlukan untuk satu hektar setahun atau 200 kg setiap giliran membaja.

Pengairan
Dijalankan sekurang-kurangnya dua kali sehari pada musim panas.  Sungkupan yang disyorkan dapat bantu mengekalkan kelembapan tanah.

Kawalan Rumpai
Kawalan rumpai secara ‘manual’ di dalam petak dan semburan racun rumpai seperti Glufosinate Ammonium atau Paraquat di sempadan petak.

Kawasan Musuh dan Penyakit
Setakat ini tidak ada rekod serangan musuh dan penyakit ke atas pokok paku hijau.

Kutipan Hasil
Pokok paku dipetik hasil empat kali setahun.  Petak-petak perlu disusunatur secara bergilir-gilir untuk menentukan pengeluaran pucuk sepanjang masa.  Pucuk paku membesar dengan cepat dan pada amnya sesuai dipetik 5-6 hari selepas pemunculan.

Sumber Rujukan

http://pertanianmjg.perak.gov.my/bahasa/panduan_paku.htm/

Lagi info tentang herba :

  • khasiat pucuk paku
  • pucuk midin
  • pucuk paku merah
  • daun midin
  • khasiat pucuk midin
  • khasiat sayur midin
  • Khasiat pucuk paku merah
  • khasiat pucuk paku hijau
  • pucuk miding
  • sayur midin
  • khasiat pucuk maman
  • khasiat midin
  • khasiat sayur pucuk paku
  • pokok midin
  • khasiat paku midin
  • sayur miding
  • kelebihan pucuk paku
  • Paku midin
  • khasiat paku uban
  • khasiat daun midin
  • tanam pucuk paku
  • cara tanam pucuk paku
  • lamiding
  • jenis pucuk paku
  • sayur lemiding
  • paku miding
  • khasiat sayur miding
  • pucuk midin sarawak
  • pucuk paku midin
  • sayur paku gajah serawak
  • midin
  • lembiding
  • paku pakis merah
  • pucuk paku yang boleh dimakan
  • tanam pokok pucuk paku
  • lemiding
  • manfaat pucuk paku
  • daun pucuk paku
  • khasiat lemiding
  • pucuk pia
  • kebaikan pucuk paku
  • stenochlaena palustris manfaat
  • paku pakis midin
  • khasiat sayur lamiding
  • ulam pucuk paku
  • paku pakis - boleh dimakan
  • paku midin vitamin
  • pokok paku midin
  • pucuk lemiding
  • pucuk
  • pucu paku merah
  • Paku uban
  • puacuk midin
  • presepi pucuk miding
  • Yang di maksud sayur pucuk
  • pokok pakis ekor musang
  • pokok sayur paku merah
  • ulam pakupaki khasiat
  • pucuk mindin buat ulam
  • pucuk paku perak
  • sayur miding wanita hamil
  • sayur paku pakis sarawak
  • pucuk sayur midin
  • pucuk ubi yng tumbuh dgan subur se
  • sayor midin vitamin
  • sayur kemiding kebaikan nya
  • SAYUR LAMIDING
  • sayur lemiding vs paku pakis
  • sayur lumiding untuk ibu hamil
  • pucuk paku nidin
  • sayur pucuk paku pakis gajah
  • tumbuhan seperti pucuk paku
  • tanaman miding
  • pucuk pakis
  • pucuk pucuk herba
  • pucuk paku
  • tanaman midin
  • tanaman lembiding
  • pucuk paku lemiding
  • pucuk paku merah bisa
  • pucuk paku merah bokeh makan
  • sayur myanmar macam daun pucuk paku
  • Apa khasiat pucuk midin
  • gambar paku pakis dan pucuk paku
  • gambar sayur lembiding
  • hasiat pucuk paku merah
  • imej pakis merah
  • imej sayur lamiding
  • kasiat sayur lamiding
  • kebaikan sayur lembiding
  • kebaikan sayur lembiding pada ibu hamil
  • keburukan pucuk midin
  • kegunan pakupakis
  • kelebihan pucuk paku midin
  • khasiat dan kandungan pucuk paku
  • gambar kemiding
  • gambar daun lamiding
  • apa khasiat sayur miding
  • Banlo and paku makan
  • boleh kah ibu mengandung makan sayur midin?
  • bolehkah pucuk paku di rebus
  • cara menyuburkan midin
  • cara penanaman pucuk paku
  • cara proses majum
  • cara tanam paku merah
  • daun iding2
  • daun lamiding
  • foto jenis paku pakis di sarawak
  • foto Midin
  • khasiat daun miding
  • khasiat paku lembiding
  • khasiat paku merah
  • makan pucuk midin ubat gout
  • mamfaat sayur miding
  • manfaat midin
  • manfaat sayur lembiding
  • manfaat sayur miding
  • Menanam pucuk paku
  • miding sayur
  • nama pucuk miding
  • nama racun kasih mati pokok paku pakis
  • nama saintifik midin
  • pakis merah
  • pakis midin
  • Makan pil dan pucuk paku memabukkan
  • limiding nama lokal
  • khasiat pucuk merah
  • khasiat pucuk miding
  • khasiat pucuk niding
  • khasiat pucuk niding bagi ibu hamil
  • khasiat pucuk pakis
  • khasiat pucuk paku kampung
  • khasiat sayur lemiding bagi ibu hamil
  • khasiat tanaman miding
  • khasiatpucuk paku
  • KhasiatSayur lamidin
  • lamiding khasiat
  • limiding
  • paku merah

.


Tempah web Jualan/Affiliate/ MLM System... klik sini